Овощной салат из кресс-салата

Приготовить овощной салат из кресс-салата очень просто. Получится полезный салатик, которые можно подать домочадцам просто так или же преподнести гостям в качестве праздничной закуски.

Нам потребуется:

1. порезанный кресс-салат – 1 горсть;
2. морковка – 3 небольшие штуки;
3. редиска – 2 пучка.

Также отложите ингредиенты для будущего соуса к овощному салатику:

1. крепкий бульон – стаканчика;
2. уксус, масло растительное – по 4 столовые ложки;
3. одна луковица;
4. щепотка сахара, перчик – на любителя.

Приступим, пора приготовить овощной салат из кресс-салата! Для этого смешайте горсть кресс-салата с морковкой и редиской (предварительно тоненько порезав овощи).

Теперь смешайте все ингредиенты для соуса. Получится достаточно острый и пикантный соус, которым требуется полить готовый овощной салатик. Все, приятной трапезы!

Рецепты