Березовый сок с мятой

На 50 л сока

• 70—100 г сухой мяты.

Подобным путем можно приготовлять березовый сок на мяте. Мяту залить соком и настаивать 5—6 ч. Далее следует поступать так же, как и при консервировании березового сока с хвоей.

Рецепты