Пастила из барбариса

На 1 стакан ягод

  • 1/2 стакана сахарного песка.

Спелые очищенные ягоды барбариса, сваренные в воде, протереть через сито, смешать массу с мелким сахарным песком, взбить до густой пены, положить в кастрюлю и выпаривать до надлежащей густоты. Массу переложить в формочки и поставить в печь или духовку. После подсыхания пастилу обсыпать сахарной пудрой.

Old Wine Club. Рекомендуем приобрести вино ornellaia для особенного случая в подарочной коробке.

banka-mkad.ru +7 (925) 187-5888, +7 (926) 376-4777
Оформить заказ
Корзина: