Взять 2 баклажана, сделать на поверхности тонкие надрезы вдоль и запечь. Охладить, очистить от кожуры и мелко нарезать. Измельчить зелень петрушки (должно получиться 20 грамм). Размять в ступке два зубчика чеснока с солью и соединить с 0,5 стакана сока лимонного и 1 стаканом пасты для тхины. Баклажаны тщательно перемешать с смесью. Подавать, заправив оливковым маслом и посыпав гранатовыми зернами.
Стеклобанка
Крышки для банок
Для консервирования
Бутыль
Бутылки в оплетке.
крышки,пробки для бутылок,бутылей.
Сопутствующие товары