2 больших баклажана наколоть вилкой и потом испечь в духовке или на открытом огне. Охладить, очистить и размять в пюре. Полить свежим лимонным соком. В небольшой емкости растереть 4 столовые ложки тхины, полстакана йогурта с солью и оливковым маслом по вкусу. Добавить два толченых зубчика чеснока. Полученную смесь добавить к баклажанам и тщательно перемешать.
Стеклобанка
Крышки для банок
Для консервирования
Бутыль
Бутылки в оплетке.
крышки,пробки для бутылок,бутылей.
Сопутствующие товары