Птитим с мини-сосисками

• 2 нарезанные луковицы;
• два нарезанных зубчика чеснока;
• 0,5 упаковки (350 грамм) куриных сосисок;
• 1 банка (260 грамм) измельченных помидоров;
• 1 упаковка (100 грамм) томатной пасты;
• 1 упаковка (200 миллилитров) молока кокосового;
• 0,5 чайной ложки сладкой красной паприки;
• специи;
• горсть свежей кинзы;
• 1 упаковка птитим в форме звездочек.

В кастрюле лук поджарить в течение пяти минут, чеснок добавить и жарить еще одну минуту.

Добавить сосиски и жарить три минуты, потом добавить помидоры и томатное пюре, перемешать, влить кокосовое молоко, потом добавить приправы и кинзу и тушить на маленьком огне 20 минут.

Отварить птитим, как указано на упаковке, положить на них сосиски, полить соусом, перемешать и потом подать на стол.

Рецепты