Ригатони с тунцом и каперсами

Приготовить это блюдо несложно, нужно только не пересолить его, помня, что каперсы итак соленые.

• 1 упаковка макаронных изделий ригатони;
• 300 грамм консервированного тунца без масла;
• 150 грамм зеленых маслин;
• 50 грамм каперсов, нарезанных на половинки;
• 400 грамм соуса томатного (можно использовать готовый соус с базиликом);
• 2 нарезанных зубчика чеснока;
• 5 листиков базилика;
• 40 грамм оливкового масла;
• специи, орегано по вкусу.

Отвариваем ригатони. Обжариваем в оливковом масле чеснок, нарезанные маслины и каперсы в течение 3 минут. Добавляем томатный соус. Кладем тунца и приправляем орегано, солью и перцем.

Перемешиваем ригатони с соусом и украшаем листиками базилика.

Рецепты