Рагу из фасоли

Ингредиенты:

• Одна банка консервированной фасоли
• 200 грамм фарша (свинина и говядина)
• одна морковь
• 2 ст. л. консервированного горошка
• луковица
• 30 грамм томатного соуса
• зелень
• специи
• пряности
• масло растительное.

Приготовление:

Морковь на терке натереть, лук нарезать мелко. Обжарить на масле до мягкости. Фарш приправить, обжарить на масле до готовности. Добавить морковь с луком, фасоль, горошек, измельченную зелень, томатный соус и пряности, посолить. Перемешать, выложить в казан. Тушить в духовке при 180 град. 30 мин.

Рецепты