Разогрейте духовку до 180"С. Мякоть тыквы кубиками нарежьте и поместите в жаростойкую форму для запекания.
Сбрызните тыкву растительным маслом, посыпьте корицей, травами, приправьте солью.
Хорошенько все перемешайте и запекайте около двадцати минут, до мягкости.