Грибы почистить, нарезать и потом водой залить. Довести до кипения, потом снять пену и варить 1 час. Откинуть на дуршлаг, потом промыть. Лук очистить и потом нарезать. Мякоть перца нарезать кубиками мелкими.
Обжарить лук на масле до подрумянивания. Добавить грибы и далее жарить все вместе двадцать минут, помешивая. Добавить сладкий перец, потом жарить еще пять минут. Зелень порубить. Добавить ее к теплым грибам, посолить и поперчить.
Кабачки разрезать поперек на три части. Середину с семенами удалить, чтобы образовались невысокие «бочонки». Наполнить их начинкой, посыпать сыром тертым, поместить на противень и запекать в духовке пятнадцать минут при 180°.
Стеклобанка
Крышки для банок
Для консервирования
Бутыль
Бутылки в оплетке.
крышки,пробки для бутылок,бутылей.
Сопутствующие товары