Нарезать банан. Добавить в кофе и молоко. Шоколад на терке натереть. Добавить кардамон и мускатный орех. Поместить в блендер смесь, взбить до однородного состояния. На шпажку нанизать дольки мандарина и яблок, украсить бокал. Сверху посыпать шоколадными шариками.