Нарежьте куриное филе небольшими полосками. Смешайте специи и травы и вотрите их в куриное мясо.
Разогрейте масло в сковороде и поджарьте на нем кусочки курицы в течение 4 минут до полной готовности.
Разогрейте в сковороде оставшееся масла и обжарьте нарезанный лук, пока он мягким не станет.
Добавьте помидоры в собственном соку и итальянские травы. Тушите все около десяти минут. Влейте сливки, добавьте кусочки готовой курицы и хорошо все перемешайте.
Добавьте в ту же сковороду заранее отваренные пенне и аккуратно перемешайте.
Подавайте блюдо сразу, украсив тертым пармезаном и листьями свежей рукколы.