Капусту нашинковать мелко, добавить соль и хорошо ее помять. Морковь очистить и на терке натереть, добавить к капусте. Очистить лук, вымыть, нарезать кубиками мелкими, добавить к капусте и все тщательно помять руками и перемешать.
В казанок налить масло, выложить капустно-овощную массу, тушить 7 минут под крышкой.
Шампиньоны очистить, нарезать кусочками мелкими, добавить грибы к капусте и тушить еще десять минут на слабом огне. Отварить рис до готовности, выложить к капусте, перемешать, добавить кетчуп и специи, зелень измельченную, соль и перец. Тщательно перемешать и потомить пять минут под крышкой. Гарнир готов.
Стеклобанка
Крышки для банок
Для консервирования
Бутыль
Бутылки в оплетке.
крышки,пробки для бутылок,бутылей.
Сопутствующие товары