Вымыть савойскую капусту, обсушить и потом нашинковать.
Очистить репчатый лук, кубиками нарезать и смешать с капустой.
Вымыть помидоры, обсушить, нарезать дольками и соединить с капустой и луком. Для заправки из половинки лимона сок выжать, смешать с маслом, солью и перцем, слегка взбить. Полить заправкой салат и перемешать.