Яблоко, огурец и сельдерей вымыть и обсушить. Разрезать яблоко и огурец на четыре части. Пропустить через соковыжималку яблоко и овощи (удалить при необходимости из яблока сердцевину).
В стакан с соком выжать сок из лайма, перемешать коктейль и подавать.