Оладьи шоколадные с яблоками

• 225 грамм муки,
• 15 грамм разрыхлителя,
• 55 грамм сахара,
• Одно яйцо,
• 10 грамм масла сливочного,
• 0,3 литра молока,
• Одно яблоко,
• 50 грамм шоколада темного.

Просеять муку с разрыхлителем, добавить сахар, углубление сделать, добавить яйцо и мало. Постепенно влить молоко. Почистить яблоко, на терке натереть, добавить в тесто с кусочками шоколадными. Жарить оладьи на сковороде с маслом на среднем огне. Для оладушек нужно около 20 грамм теста. Обжарить с двух сторон. Далее готовые оладьи теплыми держать.

Подать с растопленным шоколадом.

Рецепты