Вымыть баклажаны и разрезать вдоль на четыре пластинки, посыпать солью, сложить в лоток и оставить на тридцать минут.
Морковь на терке натереть и с нарезанным репчатым луком на масле обжарить. Добавить нарезанные помидоры и перемешать. Далее немного зелени нарезать мелко, добавить к овощам, приправить, перемешать и снять с огня. Промыть баклажаны в холодной воде и обжарить на масле.
Собрать пластины в целые баклажаны, овощами перекладывая. Запечь подготовленные баклажаны в духовке в течение пятнадцати минут.
Стеклобанка
Крышки для банок
Для консервирования
Бутыль
Бутылки в оплетке.
крышки,пробки для бутылок,бутылей.
Сопутствующие товары