Вымыть огурцы, обсушить и пополам разрезать. Удалить середину так, чтобы «лодочки» получились.
Взбить миксером сыр до кремообразной консистенции. Добавить к сыру лосося консервированного, сметану, лимонный сок, майонез, приправить по вкусу специями. Снова взбить. «Лодочки» обсушить салфеткой, при этом удалив сок. При помощи мешка кондитерского наполнить «лодочки» кремом. При подаче украсить луком и кинзой.