Муку порубить с маргарином. Желтки от белков отделить, взбить со 100 граммами сахара. Смешать с крошкой, шар сформовать, убрать в холод на 1 час.
Орехи порубить мелко и перемешать со 100 граммами сахара. Раскатать тесто, выложить в форму, бортики сделав. Высыпать сверху орехи с сахаром и потом разровнять.
Духовку нагреть. Белки с сахаром взбить, на орехи выложить и поставить в духовку на пятьдесят минут. Дать остыть и потом переложить на блюдо.