Лосося нарезать кусочками небольшими и измельчить в блендере с творогом. Добавить нарезанную зелень, приправить и тщательно перемешать.
Выложить ломтики сыра внахлест на выстланную пленкой рабочую поверхность. Далее намазать лососевым паштетом и сразу свернуть в рулет. Потом разрезать рулет на кусочки и подать на стол, украсив зеленью по желанию.