Отварить картофель и приготовить из него пюре. Мякоть тыквы кубиками нарезать и варить до готовности около пятнадцати минут, сделать пюре.
Смешать пюре картофельное и тыквенное, наполнить кондитерский пакет. Выдавить на противень порции пюре. Смазать оставшимся желтком. Выпекать в духовке при 220 °С около десяти минут. Украсть тыквенными семечками.