Заправка:
Очистить яблоки от кожуры и семян, нарезать дольками тонкими. Помидоры нарезать дольками.
Для заправки: сахар, соль, перец, масло растительное и уксус смешать в произвольной пропорции.
Уложить нарезанные продукты в салатник, полить заправкой, украсить листьями салата и посыпать нарезанной зеленью.