Для и теста:
Для начинки:
Замесите тесто из дрожжей, масла, муки, воды, соли и сахара. Дайте подойти. Измельчите горох в блендере. Лук нарежьте мелко, поджарьте на масле и смешайте с пюре. Далее добавьте нарезанный укроп, приправьте и остудите начинку. Смажьте доску и руки маслом и разомните тесто. Разделите на маленькие порции и пирожки сформируйте. В каждый начинку положите, уложите на сковороду. Придавите и обжарьте на масле до корочки.