Морковь, стебли сельдерея и яблоки вымыть и обсушить. Разрезать яблоки на 4 части (необязательно удалять сердцевину).
При помощи соковыжималки отжать сок из яблок и овощей.
Смешать сок с холодной водой, приправить солью и сахаром и подавать.