Оладьи с клубникой

Ингредиенты:

• Один стакан муки
• два яйца
• 10 грамм сахара
• 0,7 стакана клубники (замороженной)
• щепотка соды
• щепотка соли
• масло растительное
• сахарная пудра.

Приготовление:

Белки от желтков отделить. Клубнику нарезать кусочками. Белки взбить с солью, ввести желтки, растертые с сахаром; муку, смешанную с содой, затем — клубнику. Перемешать. Далее жарить оладьи на масле. Когда остынут, посыпать сахарной пудрой.

Рецепты