Сырные палочки «Удальцы»

Ингредиенты:

• Полтора стакана муки
• 100 грамм маргарина
• 2 желтка
• 100 грамм сыра
• 10 грамм коньяка
• сахар
• соль
• масло растительное.

Приготовление: Муку растереть с маргарином и желтками, добавить натертый терке сыр, коньяк, соль и сахар (по вкусу). Замесить быстро тесто и поставить на один час в холодильник. Далее раскатать в пласт толщиной 1 см, нарезать брусочками, выложить на противень. Выпекать при 150-180 град.

Рецепты