Торт «Загадка»

Ингредиенты:

• 4яйца
• 1 стакан сахара
• один стакан муки
• ванилин
• 5 ст. л. варенья малинового
• 5 ст. л. чая крепкого
• 10 грамм ликера
• 3 капли
• ромовой эссенции
• банка молока сгущенного
• 450 грамм 25%-ной сметаны.

Яйца с сахаром взбить, добавить муку и ванилин, взбить. Испечь два коржа, остудить. Каждый разрезать на 2 коржа. Для сиропа смешать варенье, чай, ликер и эссенцию, пропитать коржи. Для крема взбить сгущенное молоко со сметаной. Промазать коржи, торт собрать. Украсить по желанию.

Рецепты