Снимите кожицу с баклажанов. Сделайте продольный разрез с одной стороны и удалите мякоть. Опустите баклажаны в кипяченую воду на 15 минут, чтобы горечь удалить. Затем вытащите и отожмите. Далее измельчите мякоть, чеснок, зелень и коренья. Приправьте. Обжарьте смесь в масле. Потом нафаршируйте баклажаны смесью.
Смажьте маслом сковороду и нагрейте. Разложите баклажаны вверх разрезами. Положите очищенный и нарезанный помидор. Посолите, воды подлейте, посыпьте зеленью и потом потушите пять минут.
Стеклобанка
Крышки для банок
Для консервирования
Бутыль
Бутылки в оплетке.
крышки,пробки для бутылок,бутылей.
Сопутствующие товары