Свинина жареная

Состав

• 2 килограмма свинины
• 150 миллилитров масла растительного
• 5 зубчиков чеснока
• Два желтых болгарских перца
• Томатная паста
• 55 грамм соуса соевого
• Листья салата
• 1 стручок перца жгучего
• Специи.

1. Свинину кусочками нарезать, добавить специи, смешать с чесноком рубленым.
2. Болгарский перец нарезать мелко.
3. Жгучий перец измельчить, потом перемешать с пастой томатной, соевым соусом, специями.
4. Выложить мясо в форму, смазанную маслом.
5. Выложить сверху желтый перец и жарить до готовности в духовке.
6. Залить соусом свинину и потом выложить на листья салата.

Рецепты