Готовим:
Грудку мелко нарежьте. Лук измельчите, и ошпарьте кипятком - так он не будет горчить.
Очищенные яйца покрошите (2 желтка оставьте для украшения) и смешайте с гречкой. Сыр натрите.
Салат выкладывайте слоями в такой последовательности: куриные грудки, лук, яйца с гречкой, сыр. Каждый слой майонезом смазывайте.
Верх салата покройте желтками. Из моркови сделайте цветочки, середки - из майонеза, а из зеленого лука - листики.