Укроп в уксусе

Для заливки:

• 0,75 л воды,
• 0,25 л 9%-ного уксуса.

Молодую зелень вымыть, подсушить, нарезать на кусочки и уложить в банки. Залить разбавленным уксусом и завязать. Укроп в уксусе применять при изготовлении маринадов, а также в качестве приправы в кулинарии.

Рецепты