Перец резаный маринованный (простой способ)

  • 3 кг сладкого перца
  • чеснок — по 5 долек в банку.

На 1 л воды:

  • 1,5 стакана сахара
  • 1,5 стакана уксуса
  • 1 стакан подсолнечного масла
  • 2 ст. ложки соли.

Перец вымыть, очистить, разрезать на 4 части и варить в маринаде 5 мин. Переложить в стерильные банки, добавить душистый горошек, залить горячим маринадом.
Желательно укладывать красный и зеленый перец вперемешку. Маринад вскипятить.


banka-mkad.ru +7 (925) 187-5888, +7 (926) 376-4777
Оформить заказ
Корзина: