Сок с сахаром и купажированный

На 1 л сока

• 1 л воды
• 450 г сахара.

Натуральный сок смешать с 45%-ным сахарным сиропом или с соками некислых плодов — аронии, груши, некислых яблок, ирги и т.п. Это можно сделать сразу после извлечения или позже, когда соки отстоятся и их можно снять с осадка. Купажировать соки лучше всего по вкусу.

Рецепты