Приправа к мясным блюдам

• 1 кг недозрелых ягод крыжовника
• 300 г чеснока
• 200 г зелени укропа
• 2 ст. ложки соли. 

Подготовить зеленые ягоды крыжовника, чеснок и зелень укропа пропустить через мясорубку, тщательно перемешать с солью и разложить в мелкую тару.

Хранить в прохладном месте. Перед подачей на стол добавлять сахар по вкусу.

Рецепты