Компот из земляники и черешен

• По 1,5 кг земляники садовой и черешни
• 700 г сахара
• 1,5 л воды.

Землянику и черешню промыть, очистить, уложить слоями в подготовленные банки, залить охлажденным сахарным сиропом, накрыть крышками и пастеризовать при 80°С в течение 25 мин или стерилизовать в кипящей воде 6 мин.

Рецепты