Желе из лимонов

• 2 л лимонного отвара
• 2 кг сахара или 2 л лимонно-айвового отвара
• 1,3 кг сахара.

Лимоны промыть и с кожурой нарезать тонкими ломтиками, положить в кастрюлю, залить водой и варить около 30 мин. В дальнейшем готовить, как и желе из крыжовника.
Желе из лимонов с айвой можно приготовить так же, как из апельсинов с айвой.

Рецепты