Шоколад поломайте, растопите на водяной бане с маслом, остудите 2-3 мин. Отделите от желтков белки. Далее желтки хорошо размешайте. Белки взбейте с солью. Влейте желтки в шоколадную массу, хорошо перемешайте. В три приема добавьте эту массу в белки, вымешивая хорошо после каждого раза. Разложите мусс по формочкам. Поставьте в холодильник минимум на пару часов.
Готовый мусс подать можно с орешками или цукатами — вкус станет интереснее и сложнее.
Стеклобанка
Крышки для банок
Для консервирования
Бутыль
Бутылки в оплетке.
крышки,пробки для бутылок,бутылей.
Сопутствующие товары