Ингредиенты:
Редьку очистить, залить водой, оставить на один час. Натереть редьку и морковь на терке (тонкими пластинами), лук полукольцами нарезать, помять руками. Добавить соль, сахар, уксус, куркуму и масло растительное, перемешать. Потом дать салату настояться 1 час.