Насыпать муку в миску. Натереть на терке маргарин в муку. Перетереть муку с маргарином, чтобы кусочков не было. Добавить сахар и соль, перемешать. Сделать углубпение в центре массы и вбить яйца, добавить соду и сметану, вымесить тесто. Затем поставить тесто на один час в холодильник.
Разделить тесто на две части. Распределить равномерно одну часть по дну противня. Нанести слой варенья. Затем натереть на терке вторую часть теста на варенье. Выпекать тридцать минут при 200 °С в духовке.