Компот из шиповника и яблок

• Пол стакана плодов шиповника
• 10 грамм лимонного сока
• сахар по вкусу.

Перебрать плоды шиповника, вымыть под водой, залить 1литром горячей волы и потом варить в течение пяти минут.

Очистить яблони от сердцевины и ломтиками нарезать. Подготовленные яблоки в кастрюлю с шиповником добавить.

Всыпать сахар, до кипения довести, с огня снять и дать настояться в течение тридцати минут. Перед подачей процедить напиток и добавить лимонный сок.

Рецепты