Удалите кочерыжку у капусты, до мягкости отварите, выньте и разберите на листья. Срежьте жесткие прожилки, основания молотком отбейте. Нарубите лук, на масле обжарьте. Цукини и помидоры кубиками нарежьте и смешайте с луком. Посолите и потом оставьте тушиться под крышкой на десять минут. Сок слейте в сотейник. Выпарите из овощей влагу, поперчите и потом снимите с огня. Выложите начинку на капустный лист, конвертиком сверните и уложите в кастрюлю с соком так, чтобы голубцы не развернулись. Если сок не покрывает голубцы, добавьте воду. Далее запекайте в разогретой духовке на сорок минут. Голубцы полейте овощным соком.
Стеклобанка
Крышки для банок
Для консервирования
Бутыль
Бутылки в оплетке.
крышки,пробки для бутылок,бутылей.
Сопутствующие товары