Компот из яблок с шиповником

  • Крупные спелые яблоки,
  • 25—35%-ный сахарный сироп,
  • на 1 банку — 5—8 шт. шиповника.

Яблоки подготовить, как в предыдущем рецепте. Нарезать дольками или кубиками, пробланшировать 6—7 мин при температуре воды 85°С.

Уложить в банки с несколькими целыми плодами шиповника, залить горячим сахарным сиропом, пропастеризовать (стерилизовать), как компот из яблок с аронией, и герметично укупорить.


banka-mkad.ru +7 (925) 187-5888, +7 (926) 376-4777
Оформить заказ
Корзина: