Отобрать созревшие темно-окрашенные здоровые плоды. Можно брать даже слегка перезревшие, но не забродившие вишни. Плоды перебрать, вымыть, дать стечь воде, после чего вишни измельчить и отжать сок (способы получения сока см. «Яблочный сок»), который следует процедить через марлю. К соку добавить сахар и лимонную или виннокаменную кислоту и размешать до полного растворения, затем сироп процедить через марлю, сложенную в 3—4 слоя, разлить в чистые простерилизованные бутылки.
Посуду заполнить до основания горлышка, после чего укупорить пробкой и залить расплавленным парафином или сургучом.
Стеклобанка
Крышки для банок
Для консервирования
Бутыль
Бутылки в оплетке.
крышки,пробки для бутылок,бутылей.
Сопутствующие товары