Маринованные зеленыепомидоры с начинкой

  • 1 ведро твердых зеленых помидоров
  • 300 г чеснока
  • 5 стручков горького перца
  • 1 корень хрена.

Маринад:

  • на 1 ведро помидоров — 8 л воды
  • 3 стакана сахара
  • 2 стакана соли
  • 1 бутылка уксуса.

Воду, соль и сахар вскипятить, влить уксус. Корень хрена перекрутить на мясорубке. Надрезать помидоры наискось, в разрез каждого положить начинку. Разложить в трехлитровые простерилизованные банки, залить маринадом и стерилизовать 5—7 мин.


banka-mkad.ru +7 (925) 187-5888, +7 (926) 376-4777
Оформить заказ
Корзина: