Крыжовник в черничном соке

  • 1 кг крыжовника
  • 1 кг черники
  • 100 г сахара.

Ягоды черники засыпать сахаром, добавить небольшое количество воды и подогреть под крышкой до полного размягчения. Подогретую массу протереть через сито и сразу же перелить в подготовленные банки с ягодами крыжовника.

Пастеризовать при температуре 90°С: поллитровые банки — 15 мин, литровые — 20 мин, трехлитровые — 30 мин. Укупорить.


banka-mkad.ru +7 (925) 187-5888, +7 (926) 376-4777
Оформить заказ
Корзина: